In Opole ontmoetten we Ryszard (75), wiens familie uit Lwów afkomstig
is. De Oost-Polen werden verdreven en kwamen in het huidige West-Polen terecht,
het Duitse Oppeln werd Opole. Behalve koffers met ellende namen de Polen een
aantal gebruiken met zich mee; zoals de hardnekkige gewoonte zonnebloempitjes te peuzelen
als je tijd doodt met je vrienden – wat ze in Silezië precies zo doen als in Galicië.
Ook verhuizen zit inmiddels in de genen. Emigreren, bewegen, je heil elders zoeken,
ontworteld als je bent. Ryszard deed dat niet. Hij blijft. Hij onderneemt wel!
Dit voorjaar opende hij een pannenkoekenrestaurant, pal aan de Odra, in een
voormalig Duitse uitspanning met authentiek Duits glas in lood. Empfehlenswert, gorąco polecam!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten